梦溪（北京）宾馆是隶属于中国石油天然气股份有限公司中国石油勘探开发研究院的全民所有制企业，地处北京市海淀区学院路20号，与全国著名的八大学院和众多的科研、文教机构相毗邻，距中关村、上地开发区、亚运村、奥运村等仅10分钟车程，地理位置优越，交通十分便利。
梦溪宾馆由主楼、梦溪食府（会议中心）、康体中心三座各自独立的建筑构成，总建筑面积21000平方米。主楼共五层，拥有标准间、单人间、商务套间、豪华套间等223套客房，并设有商务中心、商品部、大堂吧、美容美发室、会议室、棋牌室、歌舞厅等配套服务设施。梦溪食府为北京首家以橄榄油烹制菜肴的餐厅，主营的绿橄榄私家菜充分体现出“健康、美味、价值、时尚”的特色主题。一楼零点餐厅、二楼豪华包间及三楼1200多平米的宴会厅可同时接待600人就餐，四个会议室及可容纳300人的大报告厅配备了先进的液晶显示屏、投影仪及现代化的灯光、音响系统。梦溪宾馆康体中心设有标准池游泳馆、8道保龄球馆、健身房、台球厅、沙弧球等多项健身、娱乐设施。梦溪花园山石奇异，花木繁茂，流水潺潺，在喧闹的都市中营造出一片幽静的世外桃源。
2004年10月18日，梦溪宾馆开业。
2004年12月31日，梦溪宾馆被北京市旅游局评定为三星级饭店。
2005年6月22日，梦溪宾馆与北京奥运会组委会正式签约，成为2008年北京奥运会指定接待饭店。
2005年7月1日，梦溪宾馆被北京市海淀区政府确定为政府采购定点单位。
梦溪宾馆现为中国旅游饭店业协会、北京市旅游行业协会及海淀区旅游行业协会会员单位。